NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ :
- Gạo Nhật
- 1 con lươn Nhật đã ướp sẵn sốt Kabayaki

CÁCH LÀM :
- Gạo vo sạch, sau đó cho lượng nước vừa đủ và đem nấu cơm.
- Lươn Nhật đem làm nóng bằng lò vi sóng. lò nướng hay áp chảo rán lại.
- Xới cơm trắng ra bát, xếp lươn Nhật lên trên và ăn thôi ạ!

* Thịt lươn ngon mềm, chắc thịt, hơi dai dai, vị ngọt của thịt hòa cùng vị ngọt nồng thơm của nước sốt ngon hết ý.

CƠM LƯƠN NHẬT SỐT KABAYAKI